Рецепти
| Рецепти | Търсене | Добави рецепта |
Паламуд на скара
Дата на добавяне: 12:12 26-10-2009
Посещения: 2176
Тагове: Паламуд на скара, паламуд, на скара, риба, лук, домати, бахар, дафинов лист, готварски рецепти, рецепти за риба
Необходими продукти: паламуд - около 2 килограмов
3 глави лук
3-4 домата
1-2 зърна бахар
дафинов лист
1 к. ч. вино
олио
Начин на приготвяне: Разцепете на две паламуда и върху него наредете последователно нарязаните на филийки лук и домати.
Залейте с виното и олиото, поръсете с бахара, сложете дафиновия лист.
Така приготвената риба завийте в два - три пласта фолио и печете около 1 час на слаба скара (ако е електри¬ческа, при необходимост я изключвайте на няколко пъти).
Време за приготвяне: 1 час
Приятен апетит!
 | |